{"id":219,"date":"2009-07-18T13:58:35","date_gmt":"2009-07-18T11:58:35","guid":{"rendered":"http:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/?p=219"},"modified":"2011-09-12T01:24:42","modified_gmt":"2011-09-11T23:24:42","slug":"la-cortijada-y-el-bancal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/2009\/07\/18\/la-cortijada-y-el-bancal\/","title":{"rendered":"La Cortijada y el Bancal"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: justify\">\u00abEl Territorio Comprometido\u00bb\u00a0\u00a0<\/h4>\n<p style=\"text-align: justify\">El equilibrio ecol\u00f3gico de la alta monta\u00f1a mediterr\u00e1nea, y en este caso de Sierra Nevada, es fr\u00e1gil biol\u00f3gicamente e inestable orogr\u00e1ficamente. Las implantaciones humanas en estas zonas conducen normalmente a una fuerte p\u00e9rdida de suelos y la consiguiente desertificaci\u00f3n.<!--more--><\/p>\n<div class=\"mceTemp\">\n<div class=\"mceTemp\">\n<figure id=\"attachment_222\" aria-describedby=\"caption-attachment-222\" style=\"width: 231px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/files\/2009\/07\/01.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-222\" src=\"http:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/files\/2009\/07\/01.jpg\" alt=\"Cortijada alpujarre\u00f1a.\/ Archivo GR\" width=\"231\" height=\"187\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-222\" class=\"wp-caption-text\">Cortijada alpujarre\u00f1a.\/ Archivo GR<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify\">Sin embargo, en la comarca objeto de este estudio, el acondicionamiento de las laderas como terrenos de cultivo, mediante las t\u00e9cnicas de aterrazamiento tradicionales, la captaci\u00f3n y conducci\u00f3n del agua, y la arboricultura ha conseguido conformar un nuevo equilibrio ecol\u00f3gico caracterizado por el alto grado de antropizaci\u00f3n de un medio muy hostil.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: justify\">El sistema agrario se caracteriza por la estrecha interdependencia de los elementos que lo componen: un mosaico de peque\u00f1as terrazas adaptadas a la fuerte pendiente, regadas por una red de acequias captadas en las altas cumbres, albercas que almacenan y regulan el paso del agua, peque\u00f1os cortijos y eras ligados a las actividades agrarias, apriscos cerca de las altas cumbres y una arboricultura desarrollada en torno a las terrazas y junto a las acequias. Todo ello compone un conjunto altamente integrado, un paisaje rural original, en el que la arquitectura rural se inserta, pasando a formar parte de un mismo y \u00fanico panorama.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La labor constante de mantenimiento por los agricultores, durante siglos, de la estructura de los bancales, ha compuesto junto con el resto de elementos formales, una identidad irrepetible. De estos elementos, el bancal es la base de la composici\u00f3n, y corresponde a una forma de terreno en arco, de dimensi\u00f3n variable pero repetida, y que despieza cada loma, seg\u00fan su anchura y pendiente. Sus bordes acusados por el escal\u00f3n, y a veces, con muros, sendas y arbolado, perimetran las piezas del puzzle del paisaje de la Alpujarra.<\/p>\n<figure id=\"attachment_223\" aria-describedby=\"caption-attachment-223\" style=\"width: 250px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/files\/2009\/07\/02.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-223\" src=\"http:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/files\/2009\/07\/02.jpg\" alt=\"Otra cortijada.\/ Archivo GR\" width=\"250\" height=\"162\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-223\" class=\"wp-caption-text\">Otra cortijada.\/ Archivo GR<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify\">El muro de contenci\u00f3n que conforma los bancales, construido a base de lajas de pizarra, es el elemento constructivo b\u00e1sico. La piedra de distintos tama\u00f1os se clasifica y se coloca por los propios agricultores, que contienen de esa forma los rellenos de tierra cultivable. La deformabilidad de un muro de tal naturaleza es la garant\u00eda de su durabilidad, ya que puede adaptarse a todos los movimientos del terreno hasta que \u00e9ste adquiere su acomodo, el agua sobrante escapa entre las juntas abiertas del muro y las roturas son de f\u00e1cil reposici\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Cuando se organiza un cultivo, la piedra sobrante del terreno, y la que se aporte expresamente para la fabricaci\u00f3n del muro, se va intercalando en tama\u00f1os diferentes hasta que forma una red tupida que recuerda las organizaciones de cultivo del \u00e1rea mediterr\u00e1nea. Tambi\u00e9n se recurre a la contenci\u00f3n m\u00e1s simple de todas, que consiste en dejar al terreno con una pendiente, que permite su estabilidad, el recurso es tan antiguo como la civilizaci\u00f3n, con un resultado m\u00e1s ambiguo, en cuanto a la organizaci\u00f3n del cultivo y a la configuraci\u00f3n de la propiedad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Aparecen asimismo entre las zonas cultivadas las cortijadas, construcciones aisladas, que responden a un modelo de vida ligado directamente a la agricultura, con sus distintos espacios propios de esta funcionalidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Su ubicaci\u00f3n responde al cuidadoso trato del terreno ya que el espacio agr\u00edcola es escaso y pormenorizado. La construcci\u00f3n se monta tambi\u00e9n por piezas flexibles y ligadas. Cada parte se acomoda a la pendiente, resultando un juego de cubiertas paralelo al terreno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Los muros de pizarra sin encalar y las cubiertas de launa, hacen que estas construcciones se fundan con el paisaje de los bancales cultivados, pasando desapercibidas en ocasiones.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Estas construcciones, mediante un lento proceso de adici\u00f3n a lo largo del tiempo, se convierten en el origen de los n\u00facleos de poblaci\u00f3n de la Alpujarra, \u00edntimamente relacionados con el medio en el que se insertan.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/files\/2009\/07\/06.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-227 aligncenter\" src=\"http:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/files\/2009\/07\/06.jpg\" alt=\"\" width=\"499\" height=\"353\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"http:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/files\/2009\/07\/03.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-224\" src=\"http:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/files\/2009\/07\/03.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"163\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"http:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/files\/2009\/07\/04.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-225\" src=\"http:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/files\/2009\/07\/04.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"166\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"http:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/files\/2009\/07\/05.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-226\" src=\"http:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/files\/2009\/07\/05.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"162\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/files\/2009\/07\/06.jpg\"><\/a><a href=\"http:\/\/granadablogs.com\/gr-arquitectos\/files\/2009\/07\/06.jpg\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abEl Territorio Comprometido\u00bb\u00a0\u00a0 El equilibrio ecol\u00f3gico de la alta monta\u00f1a mediterr\u00e1nea, y en este caso de Sierra Nevada, es fr\u00e1gil biol\u00f3gicamente e inestable orogr\u00e1ficamente. 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