Primero fue en Jun, en donde el pasado martes estuve en el I Concurso Pastel de San Valentín que se celebró en Aula ByCheff, valedero para participar en la gran final a nivel de Andalucía que se ha celebrado en Ronda (Málaga). Pudimos probar todas las tartas presentadas… y el jurado lo tuvo realmente dificil para determinar el ganador. Ha sido una nueva iniciativa de Aula By Cheff y la Asociación de Pasteleros de Granada con la colaboración del Ayuntamiento de Jun, Imprenta Cenit, Modecor España, Domino, Panypast Granada y nuestra Megarradio. Ya desde allí, sabíamos que algo grande iba a ocurrir y efectivamente en la final de Andalucía, en la categoría pieza artística, Aula By Cheff ha conseguido el segundo puesto por delante del prestigioso pastelero Sixto Serrano de Pastelería Fontana elaborando un escaparate espectacular con una impresionante pieza artística diseñada por el equipo del Aula, una tarta expectacular y una escalera de bombones. En el mismo concurso participó Daniel Alejandro Baston, consiguiendo el tercer puesto y elaborando una expectacular Torre Eiffel. En categoría tartas, participaron Salvador, de Pastelería Pan Puli con establecimiento en Jun, quedando entre los mejores y Ramon Morantes de Pastelería Los Calitos que consiguió el Tercer Puesto. En definitiva, espectacular representación granadina acaparando casi todos los premios lo que demuestra el gran esfuerzo y resultados de casi dos meses de intenso trabajo en el taller de pastelería en AULA BY CHEFF.

Muy atentos, porque ahora viene mas. El nuevo proyecto del Aula es abrir al público las puertas para un gran concurso de repostería de Semana Santa en la que cualquier persona del municipio o Granada elabore en casa una pieza libre de repostería típica de Semana Santa y entre en el concurso. Allí se dará una ponencia sobre los productos típicos de esta fecha.