Buenas, soy Emilio Calatayud. Lo primero es lo primero: he pasado unos días en la localidad alpujarreña de Capileira, en ‘to’ lo alto de ‘Graná’, bajo las cumbres de Sierra Nevada, y ha sido un verdadero placer: ¡Qué gente más amable y qué fresquito más bueno! Es como ir a Suecia, pero sin salir de…