Entre los elementos definitorios más característicos y reconocibles de los barrios de las ciudades y los pueblos de Granada hay uno que debe llenarnos de especial orgullo y satisfacción: el Covirán de la esquina.

Y es que los muy granadinos colores rojo y verde de la Cooperativa Virgen de las Angustias dan visibilidad y notoriedad a uno de los proyectos empresariales más exitosos de nuestra tierra. Así lo acreditan los resultados del 2015 que Covirán acaba de hacer públicos: ventas superiores a 1.215 millones de euros y un beneficio de cerca de un millón de euros, un 35% más que el ejercicio anterior.

Pero, más allá del Ebitda y del cash flow, los números más importantes de Covirán son los 3.270 negocios adheridos a su marca y los 2.825 socios de la cooperativa, todo lo cual permite el mantenimiento de 14.582 puestos de trabajo. ¡Ahí es nada!

Sigo leyendo la nota de resultados de Covirán, que habla de cuota de mercado, expansión, crecimiento e internacionalización y mi satisfacción crece exponencialmente. ¡Lo que son el terruño y el apego! Hace unas semanas iba paseando por Madrid y me dio un alegrón  toparme con uno de sus supermercados, allí, en la capital del reino. Había caído la noche y ya estaba cerrado. Si no, habría entrado a comprar una Maritoñi y una Puleva de chocolate.

No. No es localismo, provincianismo o catetismo. Es, como ya he señalado, orgullo y alegría. Acostumbrados a quejarnos y criticar todo lo que va mal en nuestra tierra, ejercicio obligatorio y necesario, también es importante destacar los logros y los éxitos granadinos y granadinistas. Y, en este sentido, Covirán es un modelo a seguir.

Ahora, y todavía bajo el influjo del Data Lab de IDEAL, me gustaría saber más sobre el andalucismo de Covirán, para ir completando un círculo virtuoso que vincule el sector de la distribución con el de la producción. ¿Qué porcentaje de los productos que distribuye Covirán está creado, producido y generado en nuestra tierra? ¿Cuántas y qué denominaciones de origen granadinas tiene en su stock? ¿Y qué tal con los cada vez más demandados productos ecológicos?

Esas cuestiones y otras por el estilo surgen por el interés que suscita una marca que sentimos como nuestra. Así que estaremos atentos a sus Redes Sociales, para ver cómo nos lo van contando.

Jesús Lens