31 días de Agosto: Paellas y Guiris

(Agosto Día 7) Pocas cosas son mas de verano que una paella. Pero… resulta que la paella de verdad, la de verdad de verdad de la buena, la original, la valenciana, poco tiene que ver con lo que te ofrecen por ahí. Eso suele ser, se llama así despectivamente, arroz con cosas. No nos referimos […]