Nuevas tendencias en turismo

Espero no tener que verlas. O, al menos, no verme obligado a vivirlas. Ni experimentarlas. A las nuevas tendencias en turismo, me refiero. Advertidos quedan: se viene una columna añeja y viejuna que pa’qué.  Estos días, como les contaba ayer, he estado participando en Discover-Eat, el primer foro internacional que une turismo, gastronomía, identidad y […]