Love of Lesbian – Cableados

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31 Días de Agosto: Cruzaremos espejos

(Agosto Día 17)

Hoy he quedado con John Boy: Lloverá al revés, cruzaremos el espejo, abriremos nuevas puertas y llegaré a ti. O no

RECOMENDACIONES
–Charles Lutwidge Dodgson (Daresbury, Cheshire, Reino Unido, 27 de enero de 1832-Guildford, Surrey, Reino Unido, 14 de enero de 1898), más conocido por su seudónimo Lewis Carroll, fue un diácono anglicano, lógico, matemático, fotógrafo y escritor británico. Sus obras más conocidas son Alicia en el país de las maravillas y su continuación, Alicia a través del espejo.
–Milo Manara es el pseudónimo del historietista italiano Maurillo Manara (Luson, (provincia de Bolzano), 12 de septiembre de 1945). Es considerado maestro indiscutibledel cómic erótico gracias a obras como «HP y Giuseppe Bergman» (1978), «El Clic» (1984) y «El perfume del invisible» (1986).
-Love of Lesbian. No te pierdas ni su biografía ni su música.

UNO A UNO
Son como hormigas (Agosto Día 1)
Desde el Infierno (Agosto Día 2)
Donde todo empezó (Agosto Día 3)
Bajo la sombrilla (Agosto Día 4)
Flores en la cabeza (Agosto Día 5)
Estos es un Tercio español (Agosto Día 6)
Paellas y Guiris (Agosto Día 7)
Mirando como mira Marilyn (Agosto Día 8)
Muros de gomaespuma (Agosto Día 9)
La siguiente estupidez (Agosto Día 10)
El desamor como fuerza creativa (Agosto Día 11)
Un lugar en el mundo (Agosto Día 12)
Un momento de dolor (Agosto Día 13)
Ojos Verdes (Agosto Día 14)
La edad de la inocencia (Agosto Día 15)
Hay que hablar del tabaco (Agosto Día 16)
Cruzaremos espejos (Agosto Día 17)

31 días de Agosto: Paellas y Guiris

Etiquetas: 31diasdeagosto

(Agosto Día 7)

Pocas cosas son mas de verano que una paella. Pero… resulta que la paella de verdad, la de verdad de verdad de la buena, la original, la valenciana, poco tiene que ver con lo que te ofrecen por ahí. Eso suele ser, se llama así despectivamente, arroz con cosas. No nos referimos al arroz a banda o al arroz con almejas y delicias parecidas. Es más bien que te ponen la palabra paella y lo que te sacan es talmente una aberración que incluye langostinos y chorizo. Para ello, hemos seleccionado una receta clásica de un cocinero de la playa de la Malvarosa, que destripa el mito y deja las cosas claras y, sobre todo, bien ricas. No hagas el guiri y aprende bien y de una vez por todas cómo es una paella valenciana.

INGREDIENTES

-Un buen correón de aceite de oliva

-200 grs pollo de corral

-180 grs. conejo

-100 grs de pato

* Sofreímos y toque de sal. Que se dore bien la carne

-100 grs ferrahura o bachoqueta (judías verdes anchas y planas)

-100 grs. garrofón (judía de Lima)

-120 grs. caracoles

-Tomate natural triturado

-1 litro Agua (dos de agua por una de arroz)

-Dos alcachofas para 4 personas, en gajitos

-Azafrán en hebra

-Colorante alimentario

-500 grs arroz Sénia

* Al principio fuego rápido 8 minutos

Diez minutos más con fuego bajo

18 minutos en total

Luego la socarran

-Reposar 5-6 minutos destapada

Tambien hemos sacado de Wikipedia los ingredientes básicos: «La Consejería de Agricultura del gobierno valenciano ha elaborado en conjunto con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arroz de Valencia, un registro de ingredientes que tendrá que llevar toda paella que quiera comercializarse bajo el nombre de Paella Valenciana. Los diez ingredientes básicos que siempre se usan general y tradicionalmente son pollo, conejo, bajoqueta (judía verde), garrofón, tomate, arroz, aceite de oliva, agua, azafrán y sal. Además de lo anterior, según la región, se admiten ingredientes como ajo, alcachofa, pato, pimentón, caracoles o el romero, variantes que «también serán aceptadas dentro de la denominación de auténtica «paella valenciana»»

RECOMENDACIONES
-The Paella Incident cometido por Love of Lesbian por echar cebolla a una paella
-La versión del mítico cocinero Jamie Oliver, que le echó chorizo, y casi provoca un incidente diplomático
-Una paella valenciana de verdad, en El Comidista

Los 50 veranos donde solíamos gritar

Etiquetas: 50 veranos

Hoy he vuelto allí donde solíamos gritar
Todo está congelado
No queda esperanza
De otro. Será de otro. Como antes de mis besos.
Fueron fugaces
Intensos
Como la Estrella que brilla el doble
Antes de morir joven
Fueron secretos
Y también son eternos
Mi alma no se contenta con haberla perdido.
Como para acercarla mi mirada la busca.
Mi corazón la busca, y ella no está conmigo.
Por eso volvemos siempre allí donde solíamos besarnos, silbar y gritar.
Y te das cuenta que la canción cobra vida
Y te preguntas ante el espejo
Sin respuesta

¿A que no sabes donde he vuelto hoy?
Donde solíamos gritar
diez años antes de este ahora sin edad,
aún vive el monstruo y aún no hay paz.
Y en los bancos que escribimos
medio a oscuras, sin pensar,
todos los versos de «Heroes»

* Yo, quisiera poder
nadar, nadar bajo el mar
y nada nada nos alejaría
ser como delfines por siempre jamás
Podemos ser Héroes
un día nada mas
Yo seria el rey
y tu serias la reina
y nada nos separaría
seremos nosotros
un día nada más
Yo, yo puedo acordarme
estar contigo en Berlín
y nada, nada nos separaría
seremos nosotros
un día nada más.
* Y en los hierros que separan
la caída más brutal
siguen las dos iniciales
que escribimos con compás,
ahí están.
Vertical y transversal,
soy grito y soy cristal,
justo el punto medio,
el que tanto odiabas
cuando tú me repetías que
té hundirá y me hundirá,
y solamente el grito nos servirá,
decías «es fácil» y solías empezar.
Y es que el grito siempre vuelve
y con nosotros morirá,
frío y breve como un verso,
escrito en lengua animal.
¡Y siempre está!
Te hundirá y me hundirá
y solamente el grito nos servirá

Mientras gritas te preguntas para qué soñar si estamos dormidos

* Entonces, saltas por fin al vacío
Y vuelas

El verano es un incendio de nieve

Etiquetas: 50 posts

El verano es un incendio de nieve
Verano Lesbiano
Alguna Plantas
Allí donde solíamos gritar
Hay que volver a gritar
Que bajen tus labios y me callen
Si no empezaremos a silbar
Sigo en el rincón
Ahora, además de esperar, estoy silbando

Love of Lesbian merece el Premio Lorca de Poesía.
Queda dicho

(Incendios de nieve)

Ya ves, soy un loco y son más de las tres,
ya sé que está mal romper ventanas de un bloque
para encontrarte y decirte «no habrá más reproches».

Intento mostrarte que lo mío es real,
quise alquilar un cantante de peso
y, la verdad, me asusté al leer esos precios.

No serás capaz de odiarme,
tan sólo quería ilustrar
que quiero arriesgarme a conocerte
porque el miedo al fin cayó, al fin cedió.

Tú mira hacia abajo, llevo una banda especial,
doscientos sonámbulos que silban de miedo,
flautistas morenos y seis timbaleros, dos mancos
y espectros de noche que encontré en la ciudad,
como este anormal con un didgeridoo negro,
mal ventilado y peor de los nervios que yo.

No serás capaz de odiarme,
si lo he empeorado aún más
que bajen tus labios y me callen,
sino empezaremos a silbar.

Por si alguien aún duerme,
incendios de nieve y calor, calor,
a veces te pasas, incendios de nieve y calor, calor.

PARA PARTICIPAR

-Estáis invitados a participar con vuestras recomendaciones para este verano. Se admiten todo tipo de ideas, desde viajes hasta utopías, desde cócteles a paisajes, desde olas a besos.
-¿Cómo? Comentar en este blog o en Facebook o vía Twitter

La serie #50posts 2014
-28 de junio de 2014: Vuelven #50posts: Un clásico del verano (Leer link)
-29 de junio de 2014: El verano es desamor (Leer link)
-30 de junio de 2014:El verano son adivinanzas (Leer link)
-1 de julio de 2014: El verano es Rimbaud (Leer el link)
-2 de julio de 2014: El verano es un cóctel (Ver el link)
-3 de julio de 2014: El verano es vamos a la playa (Ver link)
-4 de julio de 2014: El verano es vamos a la playa (Ver el link)
-5 de julio de 2014: EL verano es un selfie (Ver el ink)
-6 de julio de 2014: El verano es un horizonte (Ver el link)
-7 de junio de 2014: El verano es un barecillo (Ver el link)
-8 de julio de 2014: El verano son cuernos (Ver el link)
-9 de julio de 2014: El verano son flores para ti (Ver el link)
-10 de julio de 2014: El verano son golpes bajos (Ver el link)