Categoría: Cordero
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El valor del cordero
Qué diferente es leer cifras y números sobre el sector ovino que ver, tocar, oler, escuchar… y saborear esos corderos que lo conforman. No es lo mismo. Ni parecido. Trabajando estos días sobre la economía generada en torno al cordero segureño, no veía más que volúmenes de venta, exportaciones, número de piezas, etcétera. Pero ayer,…
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El modelo vuelve a necesitar balas
De los 20 equipos que militan en Primera división, sólo hay cuatro cuyos principales accionistas sean extranjeros. La gestión de uno de ellos, el Espanyol, es aún complicada de evaluar, pues su nuevo presidente, el chino Chen Yansheng, acaba de desembarcar. Los otros son: el Valencia, con el empresario Peter Lim, nacido en Singapur, que…
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La manzana
Pisando Charcos, en IDEAL.- Desde aquello que nos contaron de Newton y la manzana, nos impregnamos de la sensación de que ciertas ideas brillantes nacieron de la pura casualidad. Más que una fruta, lo que le ha caído encima a Quique Pina es un par de amagos de infarto en el trienio en Primera división…
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COMPROMETIDOS POR LA RED: “Ya sé lo que quiero: El Sabor de la Patagonia”
“Miscelánea” No solo a través del sentido de la vista podemos viajar, si no que a través del sentido del gusto la experiencia puede ser mucho más enriquecedora. Así nos ha parecido al encontrarnos con el blog de una motrileña maravillosa que escribe sobre cocina de manera encantadora: “Ya se lo que Quiero”… En especial,…