LA RESINERA DE ARENAS DEL REY

“El Territorio Comprometido”

Este fin de semana pasado se ha celebrado el Día Europeo de los Parques Naturales y los 4 parques de la provincia de Granada (Sierra de Huetor, Sierra Nevada, Sierra de Baza y Sierra Tejeda ,Almijara y Alhama) han organizado una serie de actividades para conmemorar la efeméride.

Centro de interpretación La Resinera. Antigua iglesia y colegio del complejo. Fuente: elaboracion propia.
Centro de interpretación La Resinera. Antigua iglesia y colegio del complejo. Fuente: elaboracion propia.

La conservación de nuestros parques no se puede entender sin un esfuerzo de divulgación y puesta en valor, sobre todo para dirigido a los habitantes de las propias comarcas, asi como un aprovechamiento bien entendido y responsable de los recursos en sentido amplio que albergan estas zonas de gran valor ecológico, pero también etnográfico.

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Vista del valle desde el mirador. Fuente: elaboracion propia.

En este sentido, la actividad realizada en el Parque Natural de la Sierra de Tejeda, Almijara y Alhama es un estupendo ejemplo de ello. Tuvimos la ocasión de asistir y tras una breve presentación, se realizó un itinerario  donde los guardas y técnicos del parque  fueron explicando las distintas formaciones vegetales, especies y hábitats de interés.

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itinerario por el parque.. Fuente: elaboracion propia.

Pero también nos relataron los aprovechamientos que durante décadas aunaron el desarrollo sostenible de la zona con la conservación del medio: La resina y la elaboración de esencias.

Durante décadas, estos el principal aprovechamiento de estos montes fue la extracción de resina. Un antiguo resinero junto con los agentes del parque hizo una demostración práctica de resinación a un pino. Mostraron con las herramientas originales los métodos de hugue y el más moderno de pica ascendente. Desde aquí, Manuel, te mandamos nuestro reconocimiento y admiración.

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Metodo de hugues. Se extrae la corteza del pino con el hacha. Fuente: elabración propia.
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Metodo de hugues.Se inserta la media luna a golpes. Fuente: elabración propia.
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Metodo de hugues. Se empieza la cara de resinacion abriendo con el hacha gubia. Fuente: elabración propia.
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Metodo de hugues. Se inserta la grapa y se cuelga el pote, equilibrado por un clavo inferior. Fuente: elabración propia.
.Metodo de hugues. Pote colocado, Fuente: elabración propia.
.Metodo de hugues. Pote colocado, Fuente: elabración propia.

Fue tal la importancia para la comarca la extracción de resina, que alrededor de esta actividad y su fábrica, la “Unión Resinera Española, se estableció un pequeño pueblo con su propio colegio y capilla, el cual es hoy el centro de visitantes del parque. Pero un incendio en 1975 y otro en el 1982, terminaron por acabar con la extracción.

Tras varios años, la Unión Resinera vendió la finca la Junta de Andalucía y desde entonces se está realizando una estupenda tarea de recuperación del entorno. Recientemente, se ha dado un paso más y se está realizando un estudio para ver la capacidad de los ejemplares, no solo de pino resinero, sino también del pino carrasco, para retomar esta actividad que tan bien conjugó durante años el aprovechamiento del monte y su conservación.

Por último, José, una sabia y encantadora persona de la zona, nos mostró proceso de destilación de esencias utilizando un alambique. Olores como la lavanda, la salvia, el tomillo el romero nos despidieron de la Resinera.

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Alambiques para la destilacion de esencias. Fuente: elaboración propia.

Jesus Maria Cuesta, Arquitecto de GRarquitectos

 

LA CARTA EUROPEA DEL TURISMO SOSTENIBLE

“El Territorio Comprometido”

La Carta Europea de Turismo Sostenible en Espacios Naturales Protegidos (CETS). Es una iniciativa de la Federación EUROPARC que tiene como objetivo global promover el desarrollo del turismo en clave de sostenibilidad en los espacios naturales protegidos de Europa. La CETS es un método y un compromiso voluntario para aplicar los principios de turismo sostenible, orientando a los gestores de los espacios naturales protegidos y a las empresas para definir sus estrategias de forma participada. Podeis consultar este documento en el siguiente enlace. A continuación comentamos sintéticamente sus aspectos mas relevantes.

Parque Natural Sierra de Baza_ Fuente:newtourisme.es
Parque Natural Sierra de Baza_ Fuente:newtourisme.es

Los objetivos fundamentales son dos:

  • Fomentar el conocimiento y el apoyo a los espacios protegidos de Europa.
  • Mejorar el desarrollo sostenible y la gestión del turismo en los espacios protegidos.

La Carta se divide en tres fases:

  1. Turismo sostenible para el espacio protegido.
  2. Turismo sostenible para la empresa turística.
  3. Turismo sostenible para los mayoristas de viajes (tour operators).

Los principales objetivos de la Carta son los de implicar a todas las partes interesadas con el turismo en el zonas protegidas, elaborando y aplicando una estrategia de turismo sostenible y un Plan de Acción para el espacio protegido. De esta manera se promociona el patrimonio natural y cultural, informando adecuadamente a los visitantes para que descubran, comprendan y establezcan un vínculo con el territorio, evitando un desarrollo turístico excesivo que pusiera en peligro su conservación y se aumenten los beneficios del turismo en la economía local.

Parque Natural Cabo de Gata. FUENTE ideal.es
Parque Natural Cabo de Gata. FUENTE: ideal.es

 

Las principales ventajas que proporciona la Carta a los espacios naturales protegidos son:

  • Distinción en Europa como territorio de excelencia en materia de turismo sostenible.
  • Fijar unos objetivos ambiciosos en materia de turismo sostenible.
  • Incrementar la implicación de los profesionales del turismo en la planificación turística del espacio protegido.
  • Influir sobre el desarrollo del turismo en su territorio.
  • Reforzar su acción de sensibilización de los visitantes.
  • Favorecer un desarrollo socioeconómico que sea respetuoso con el medio ambiente.
  • Poseer un instrumento de planificación y de control para realizar un seguimiento y evaluar la política turística llevada a cabo en el territorio.

En resumidas cuentas, la idea de implantar este tipo de planes es la de unificar estrategias tanto de las empresas turísticas como de entidades de protección, ampliándose los recursos humanos y materiales para colaborar, incluso participando activamente la población local, en la información y legislación para planificar el desarrollo del área protegida y generando una serie de recursos económicos al territorio, que puedan ayudar a sufragar su conservación.

TIERRA DE HIELO Y FUEGO

“El Territorio Comprometido” (4)

Por Malgorzata Janusz. Paisajista de GRarquitectos

El espectacular paisaje natural.
El espectacular paisaje natural.

El Parque Nacional de Tongariro fue el primero en ser inscrito en la Lista de Patrimonio Mundial bajo los criterios propios para los paisajes culturales. Este evento tuvo lugar en el año 1993, durante la reunión que se celebró en Colombia. Situado en Nueva Zelanda, frecuentemente se lo reconoce como el mundo de ´El Señor de los Anillos´ ya que la película fue rodada mayoritariamente aquí. Continuar leyendo →

CONSTRUYENDO PAISAJE DESDE UN VERTEDERO

“Mis Proyectos Favoritos”

Por Charo Pérez Oramas. Arquitecta de GRarquitectos

Hoy os presentamos un magnífico ejemplo de proyecto paisajístico que tuvo como fin recuperar un lugar perdido para la sociedad con la RESTAURACIÓN PAISAJÍSTICA DEL VERTEDERO DE LA VALL DE JOAN.

En muchas ocasiones el ser humano es el responsable de la degradación de espacios naturales como consecuencia del desarrollo de las ciudades,  siendo claro ejemplo de ello el vertedero de la Vall de Joan en Barcelona hasta el momento de su clausura. Pero a su vez podemos decir también, que su recuperación es un “perfecto ejemplo de cómo se puede devolver  a la vida una naturaleza muerta y convertir los desechos en una hermosa obra de arquitectura paisajística”, tal y como manifestó el jurado que falló los premios World Architecture Festival (WAF) en su primera edición. Continuar leyendo →

García de los Reyes participa en las Jornadas de Sostenibilidad en Espacios Naturales Protegidos

“La Sociedad Comprometida” (7)

Todos los municipios que poseen parques naturales en España, se dan cita en La Alpujarra granadina desde el pasado miércoles para analizar la “Sostenibilidad en espacios naturales protegidos” dentro de las XIII JORNADAS SOBRE MUNICIPIOS Y PARQUES NACIONALES. Organizado por la Asociación de Municipios con Territorio en Parques Nacionales, y coincidiendo con la Asamblea Anual, también servirá para analizar y exponer la experiencia del planeamiento del Barranco del Poqueira, el único plan urbanístico que estará presente en las jornadas. Continuar leyendo →