“Foros Profesionales de Arquitectura y Urbanismo LA CIUDAD COMPROMETIDA” (26) + “La Sociedad Comprometida” (10)
Esta noche se han clausurado en el Salón de Actos del Colegio Oficial de Arquitectos de Granada, los Foros Profesionales de Arquitectura y Urbanismo LA CIUDAD COMPROMETIDAante más de cien personas y con la asistencia de numerosas autoridades de la materia.
Presentado por Emilio Herrera Cardenete, Decano del COAGRA, destacó el termino con el que José Antonio Rodríguez Salas, alcalde de Jun y Vocal de Nuevas Tecnologías y Sociedad de la Información de la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP), empleó para elogiar el compromiso y trabajo realizado por el arquitecto y urbanista Juan Carlos García de los Reyes y GRarquitectos, al afirmar públicamenteque este se ha convertido en el primer ARQUITECTO 2.0 de España. Continuar leyendo →
“Foros Profesionales de Arquitectura y Urbanismo LA CIUDAD COMPROMETIDA” (25) + “La Sociedad Comprometida” (9)
Mañana martes día 1 de diciembre de 2009, tendrá lugar la cuarta sesión coincidiendo con la jornada de clausura de los Foros de Arquitectura y Urbanismo “La Ciudad Comprometida en el Salón de Actos del Colegio Oficial de Arquitectos de Granada a partir de las 17:30 horas.
Será presentado por Nieves Masegosa Martos, Delegada Provincial de la Consejería de Vivienda y Ordenación del Territorio de la Junta de Andalucía y por Emilio Herrera Cardenete, Decano del COAGRA. Continuar leyendo →
Detalle del interior de los Baños árabes de Graena./ Torcuato Fandila
Al norte de la provincia de Granada y rodeada de un espectacular paisaje montañoso, Graena abre sus puertas al visitante para ofrecerle su balneario, bello lugar ya apreciado por romanos y musulmanes: EL BALNEARIO ÁRABE DE GRAENA.Continuar leyendo →
La bodega, radicada en Benalúa, es la más avanzada de Andalucía y una de las que se encuentra en la vanguardia tecnológica española.
Esta aventura bodeguera comenzó en el año 2001. Pago de Almaraes es la bodega de tecnología más avanzada en la actualidad dentro de la comunidad autónoma, y una de las más avanzadas de España, según los expertos. Situada en Benalúa, a caballo entre la comarca del Marquesado del Zenete y el Altiplano, es una bodega que ha recogido eficazmente el testigo de varios años de investigación sobre las curiosas maduraciones de vinos tintos en las sierras andaluzas.
Se trata de viñedos de mucha altura sobre el nivel del mar (desde 900 hasta 1.600 metros), con un clima continental muy seco, afectado por fuertes cambios de temperatura entre la noche y el día. Este contraste favorece una maduración aromática lenta, y una maduración polifenólica tambén lenta y escalada en el tiempo, obteniendo de esta forma caldos de gran complejidad. Actualmente, se embotellan aproximadamente 500.000 botellas, una cifra más que considerable, a la que se llegó de forma escalonada aunando un trabajo constante y una labor investigadora con plena dedicación, a la búsqueda de obtener siempre la excelencia en la confección de los vinos.
Las aproximadamente 60 hectáreas de viñedo que nutren a la bodega se encuentran en la comarca del Altiplano granadino. La variedad de vino blanco se elabora con viñedos de más de 20 años de vida, y a gran altura, con la variedad Torrontes o Doradilla, menos conocida quizá que otras de uso más común, pero que se ha revelado como eficaz coadyuvante en la producción de caldos de excelente calidad.
En cuanto a tintos, se trabaja con una línea de tintos jóvenes o tintos con un toque de barrica (unos dos o tres meses), y con otra línea de tintos de crianza, trabajados con varios tostados y con tres tipos de roble (francés, americano y húngaro). Para lograr los vinos, se mezclan variedades como Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Syrah.
La Plaza de las Palomas mojada por la lluvia./ Torcuato Fandila
Frente a la fachada principal de la Catedral de Guadix, se extiende la Plaza de las Palomas o de la Constitución, levantada entre los siglos XVI y XVII y está declarada Conjunto Histórico. Continuar leyendo →
